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雪糕﹒冰淇淋製作課程 |
| 根據季節改變 ４～５月 蘋果・草莓 ６～７月 草莓・櫻桃 ８～９月 布霖・梅・葡萄 ９～10月 洋梨・蘋果・南瓜・馬鈴薯 的冰淇淋也可以製造出來 |
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利用由二世古的牧場提取的牛奶、砂糖和雞蛋等，製造出意大利式的冰淇淋。 |
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| 北海道的水果之鄉：余市・仁木町和二世古・蘭越町的果園採摘新鮮水果，可採摘北海道合時令的水果和二世古的蔬菜，來製造合時令的冰淇淋。 |  夏天時，可以在露台上進行活動，十分寫意 |
 製作過程十分簡單，學懂後可在家中自己製造 |
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| 我們會每個步驟慢慢說明，然後一邊講解一邊製造。 完成的冰淇淋份量十分充足，可試食2種不同的味道 |
 修學旅行的體驗學習經常會選擇冰淇淋製作 |
 小童們也十分喜歡冰淇淋，歡迎一家人一同參加 |
| ●課程的目的 ●學習由平時身邊經常接觸到的材料，簡單地製造出冰淇淋，可知道其中食品調理的樂趣、和調理的工夫。 ●利用手製的果實和砂糖做出自然風味、無添加的天然冰淇淋。 ●透過一組人共同製作，可以訓練出協調性和領導能力等，將自己的個人能力發揮出來。  由新加坡而來的客人、新婚旅行紀念 |
課程的流程
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| ■進行場所 Milky House ■參與人數 一次／１０人～５０人 一日／１０人～１００人 ■所要時間 約１小時 ■服飾 由於材料可能會弄污袖口和上衣，請穿著不怕弄污的衣服，如果害怕弄污的話，請自備圍裙 |
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